Culinária » Filé de Frango com Manteiga e Ervas

Ingredientes:

4 filés de frango
1/2 xícara (chá) de manteiga
2 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (café) de manjericão
1 colher (café) de alecrim
1 colher (café) de tomilho
1 colher (café) de hortelã
1 colher (café) de endro
1 colher (café) de salsa
sal e molho de soja a gosto

Modo de Preparo:

Pique as ervas e misture com a manteiga. Junte o creme de leite e o sal. Coloque na geladeira até o molho ficar firme novamente. Tempere os filés com sal e molho de soja a gosto. Grelhe dos dois lados até dourar e sirva com a manteiga por cima. Acompanhe com legumes cozidos.

Rendimento: 4 porções

Comentários neste artigo

 

Portal Oclick. De bem com a Vida!
Todos os direitos reservados.
Acesso Rápido:
iSoluçõesWEB