Ingredientes
1 xícara de miolos de alcachofras marinadas, 120 gr de linguiça italiana em fatias, 120 gr de presunto italiano cortado, 120 gr de azeitonas verdes, 120 gr de azeitonas pretas.

Modo de Preparo
1 - Arrume todos os ingredientes numa travessa ou em 8 pratos individuais

2 - Sirva com pão fresco ou salada verde

8 porções.

D ica: Vegetais frescos como cenoura, aipo, abobrinha verde ou pepinos e pickles são adições adequadas para este prato de antepasto.

Análise nutricional aproximada por porção:

Calorias 180, proteínas 9g, carboidratos 10g, gorduras 12g, colesterol 21 mg, sódio 1047 mg.

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